Archiv des Autors: Thomas Hinz

Der neue Seminarplan für 2024/2025 steht und ist online. Das Tortenseminar und das Törtchenseminar ist schon ausgebucht für das Jahr 2024, es gibt aber für 2025 noch ausreichend freie Plätze. Neben den sehr gefragten Macaronseminaren biete ich noch das Pralinenseminnar, … Weiterlesen →

Bedingt durch die hohe Nachfrage an Zuckerseminaren habe ich diesmal auch wieder ein Seminar im Sommer angeboten. Dieses Seminar wurde sehr gut angenommen und hat tolle Zuckerschaustücke hervorgebracht. Wir haben an diesem Zuckerseminar mit dem Blumenbouquet gestartet, anschließend wurde ein … Weiterlesen →

Das nächste Baumkuchenseminar wird anfang nächsten Jahres am 4.2.2023 stattfinden. Das gestrige Baumkuchenseminar war ein voller Erfolg. Hier nahmen 6 Teilnehmer teil. Als erstes starteten wir mit der Herstellung einer 3- Kessel Baumkuchenmasse. Nachdem diese fertig aufgeschlagen war, konnten in … Weiterlesen →

Sind Ihre Mitarbeiter*innen an der Pralinen-, Törtchen- oder Tortenherstellung interessiert? Wenn ja, dann kontaktieren Sie mich und wir stellen Ihnen einen Teamtag zur Teambuilding nach Ihren Wünschen zusammen. Es könnte eine gemeisame Pralinenherstellung im Zeitrahmen z. B. eines halben Tages … Weiterlesen →