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Monatsarchive: Juni 2013
Likörpralinen mit Zuckerkruste
Die Likörpralinen mit Zuckerkruste werden im Puderbett hergestellt. Hier füllt man Weizenstärke in einen flachen Holzkasten und stellt ihn zum Durchtrocknen mind. 24 Stunden in einen Ofen bei ca. 40°C. Wird die Stärke nicht getrocknet, laufen die Likörpralinen mit Zuckerkruste … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein
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