Törtchenseminar
04.03.2023 165€
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
165€
Macaronseminar
29.04.2023 95€
10.00 Uhr – 14.00 Uhr
Zuckerziehen und Zuckerblasen mit Isomalt
Schwanenpaar aus Zucker
Zuckerkurs mit Isomalt:
Grundkurs Zuckerziehen und Blasen mit speziellen Gastronomieanteilen
8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
Seminargebühr: 165€
08.10.2023
Zweitageskurs: Zuckerziehen und Zuckerblasen
05.01. u. 06.01.2024 330€
Zweitageskurs mit 16 Vollzeitstunden
Tortenseminar
Orangenmoussetorte
15.04.2023 165€
8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
18.02.2022 95€ 10-14.00 Uhr
Pralinenkurs
Passionsfruchtpraline mit Foliendruck
06.05.2023 165€
8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
18.03.2023 95€ 10-14.00 Uhr
Baumkuchenseminar
11.11.2023 165€
8.00 – 17.00 Uhr
165€
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
Schokoladenschaustückseminar
23.09.2023 165€
8.00 – 17.00 Uhr
165€
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
