Termine & Preise

Törtchenseminar

 09.09.2023     165€                                                             

Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
165€

 

Macaronseminar                                              

10.00 Uhr – 14.00 Uhr

 

 

Zuckerziehen und Zuckerblasen mit Isomalt

Schwanenpaar aus Zucker

Schwanenpaar aus Zucker

Zuckerkurs mit Isomalt:   

Grundkurs Zuckerziehen und Blasen mit speziellen Gastronomieanteilen

8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden

Seminargebühr: 165€

 08.10.2023

 

Zweitageskurs:  Zuckerziehen und Zuckerblasen

05.01. u. 06.01.2024      330€
Zweitageskurs mit 16 Vollzeitstunden

 

 

 

Tortenseminar

Orangenmoussetorte

Orangenmoussetorte        

 24.06.2023  165€

8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden

 

 95€   10-14.00 Uhr

 

Pralinenkurs

Passionsfruchtpraline mit Foliendruck

Passionsfruchtpraline mit Foliendruck       

11.11.2023      165€

8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden

 

 

Baumkuchenseminar

 8.00 – 17.00 Uhr

165€

Tageskurs mit acht Vollzeitstunden

 

 Schokoladenschaustückseminar

 

8.00 – 17.00 Uhr

165€

Tageskurs mit acht Vollzeitstunden