Törtchenseminar
Seminarergebnisse
8.00 – 17.00 Uhr
31.08.2019 18.01.2020 14.03.2020
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
145€
Marzipanmodellierkurs
Marzipanfiguren des Modellierseminares
08.00 Uhr – 17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
Seminargebühr: 145€
Zuckerziehen und Zuckerblasen mit Isomalt
Schwanenpaar aus Zucker
Zuckerkurs mit Isomalt:
Grundkurs Zuckerziehen und Blasen mit speziellen Gastronomieanteilen
23.11.2019
8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
Seminargebühr: 145€
Zweitageskurs: Zuckerziehen und Zuckerblasen
Schwanenpaar aus Isomalt
03.01.u.04.01.2020 290€
Zweitageskurs mit 16 Vollzeitstunden
Tortenseminar
Orangenmoussetorte
am 09.11.2019 29.02.2020 145€
8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
Pralinenkurs
Passionsfruchtpraline mit Foliendruck
28.09.2019 15.02.2020 28.03.2020 145€
8.00 Uhr -17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
Cremetortenseminar
29.06.2019 145€
8.00 – 17.00 Uhr
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden
Schokoladenseminar für Schaustücke
8.00 – 17.00 Uhr
14.09.2019 145€
Tageskurs mit acht Vollzeitstunden