Torte mit Kuvertüredekoren
In diesem Tortenseminar werden verschiedene Biskuitmassen hergestellt. Der Dekobiskuit sorgt für eine optisch sehr schöne Randverzierung. Die Tortenfüllungen bestehen aus verschiedenen Moussevarianten, Fruchtfüllungen und Sahnekrems. Abschließend werden die Torten mit selbst hergestellten Kuvertüredekoren ausgestaltet.